경상남도 식품의약과

■ [경상남도] 살충제 계란 확인법(계란 껍데기 숫자의 의미)

◎ 소독 및 살충에 사용된 약품은?

 '비펜트린, 피프로닐'이라고 하는 살충제로써 비펜트린은 진드기 퇴치용 살충제로 닭이나 콩, 사과 등 식물에 붙은 벌레 살충제도로 사용하는데, 인체에 과다하게 흡수되면 두통, 울렁거림, 구토를 유발하고, 피프로닐은 벌레의 중추신경계를 파괴하는 살충제로, 벼룩과 진드기를 없애는데 광범위하게 이용되며 곤충에게만 특이적으로 작용하여 포유류에게는 큰 피해를 주지 않는 것으로 알려져 있지만 축적이 되면 간이나 콩팥 등 장기에 손상을 줄 수 있다.

◎ 닭은 괜찮을까?

 살충제 계란의 여파로 닭 또한 먹기 무섭다는 소비자들의 걱정이 많은데 사실 계란을 낳는 닭과 우리가 먹는 닭은 다르다.

우리가 먹는 닥은 육계로, 사육한지 30일 내외의 닭들만 골라서 출하하기 때문에 살충제 사용이 거의 없다고 한다.

현재 정부에서 육계에 대한 살충제 오염 발표사항은 없다.