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공지
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▣ 급식시설 운영·점검 관리서류 - 체크리스트 ----- <25/04/04 업그레이드>
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(주)에코유 |
46 |
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공지
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▣ 급식시설 운영 프로세스 {서류, 공정, 서류, 장비) -----<25/04/04 업그레...
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(주)에코유 |
52 |
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공지
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▣ 음식점위생등급 평가표 - 음식점 위생등급 지정 및 운영관리 규정
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(주)에코유 |
180 |
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공지
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▣ 음식점위생등급제 < 위생등급 신청시 필요서류 5종류 > - 한글문서 첨부 (22년 8월...
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(주)에코유 |
272 |
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공지
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[위생소식] 식품용 기구 구분 표시제도
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(주)에코유 |
474 |
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공지
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◆ 한 눈으로 알아보는 식품위생법 - (행정처분 및 과태료 처분) ◆
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(주)에코유 |
1500 |
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공지
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위생등급 신청방법 - 식약처 - 식품안전나라
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(주)에코유 |
477 |
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88 |
[부착 서식] ◐ 설비·장비 점검표 - 설비·장비 주변 부착
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(주)에코유 |
15 |
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87 |
[년간 관리] ◐ MSDS 관리대장
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(주)에코유 |
15 |
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86 |
[반기간 관리] ◐ 설비··장비 이력 점검대장
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(주)에코유 |
26 |
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85 |
[반기간 관리] ◐ 검·교정 관리대장 - 자체 검·교정 매뉴얼
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(주)에코유 |
19 |
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84 |
[매일 관리] ◐ 민원 & 클레임 관리일지
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(주)에코유 |
16 |
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83 |
[매일 관리] ◐ 조리공정 측정일지 (중심온도,소독농도,산가)
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(주)에코유 |
22 |
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82 |
[매일 관리] ◐ 개인위생 점검일지
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(주)에코유 |
31 |
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81 |
[매일 관리] ◐ 주·월간 식단표 --------- 4/15 업그레이드
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(주)에코유 |
28 |
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80 |
■ [게시물, 표지판 북착물] 급식시설 - 게시물, 표시판, 부착물 디자인 전체
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(주)에코유 |
58 |
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79 |
[월간 관리] ◐ 위생교육일지 & 교육자 명부(서명)
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(주)에코유 |
43 |
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78 |
[부착 서식] ◐ 식재료 보관 기록서 - 냉장,냉동고, 식품저장고 부착
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(주)에코유 |
43 |
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77 |
[년간 관리] ◐ 위생관리책임자 지정서
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(주)에코유 |
27 |
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76 |
[년간 관리] ◐ 식재료 부적합품 확인서
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(주)에코유 |
36 |
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75 |
[년간 관리] ◐ 납품업체 방문 평가표
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(주)에코유 |
32 |
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74 |
[년간 관리] ◐ 조리종사자 건강문진 및 동의서
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(주)에코유 |
31 |
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73 |
[월간 관리] ◐ 종사자 건강진단 관리 명부
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(주)에코유 |
35 |
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72 |
[매일 관리] ◐ 위생관리 매일 점검표
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(주)에코유 |
41 |
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71 |
[매일 관리] ◐ 청소•세척•소독 점검 일지 - 매일, 주간, 월간, 분기별 등
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(주)에코유 |
46 |
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70 |
[매일 관리] ◐ 음식물류 폐기물 관리대장
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(주)에코유 |
40 |
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[매일 관리] ◐ 검식 및 보존식 운영 일지
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(주)에코유 |
47 |
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68 |
[매일 관리] ◐ 냉장∙냉동고(실) 온도관리 일지
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(주)에코유 |
46 |
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67 |
[매일 관리] ◐ 설비·장비·기구 안전 점검 일지
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(주)에코유 |
38 |
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66 |
[월간 관리] ◐ 소독실시 및 방충설비 점검표
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(주)에코유 |
53 |
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65 |
[매일 관리] ◐ 식재료 검수 기록 일지
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(주)에코유 |
62 |
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64 |
「집단급식소 급식안전관리 기준」 일부개정고시 - 제2022-60호
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(주)에코유 |
78 |
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63 |
(개정문) 조리사 및 영양사 교육에 관한 규정일부 개정고시 - 제2022-29호
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(주)에코유 |
71 |
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62 |
집단급식소 <생활방역 매뉴얼> - 식품의약품안전처 제공
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(주)에코유 |
67 |
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61 |
▣ 2022/8/16 개정 고시-음식점 위생등급 지정 및 운영관리 규정(식품의약품안전처고시...
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(주)에코유 |
131 |
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60 |
3M - ATP(오염지표 표면 물질검사) - 사용방법 및 오염도 기준
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(주)에코유 |
80 |
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59 |
▣ 음식점 위생등급 지정 및 운영관리 규정(식품의약품안전처고시)(제2021-73호)(202...
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(주)에코유 |
117 |
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